CAS NO. ：631-61-8
מספר EINECS: 211-162-9
שמות חלופיים: אצטט אמונيوم
הרכבה כימית: C2H4O2.NH3
אמוניאק אצטט הוא תרכובת אורגנית עם הנוסחה המבנית CH3COONH4 ומשקל מולקולרי של 77.082. זה קרystal לבן עם ריח של חומצה אצטית ויכל לשמש כרוכז אנליטי וمحافظ על בשר. יש לו יכולת ספיגת מים והוא נוטה להיווצרות נוזל, לכן אמוניאק אצטט צריך להאחסן בסביבה יבשה כאשר הוא נלקח.
משתמשים בשר אנטי-קרוסיה, גליון חשמלי, טיפול במים, תרופות ועוד
|
בדיקות |
סטנדרטי |
תוצאותתים |
|
מראה |
אבקה קריסטלינית לבנה |
|
|
תוכן |
98% לפחות |
98.25% |
|
PH (פתרון של 5%, 25℃) |
67-7.3 |
7.05 |
|
כלוריד |
50 PPM מרבי |
12 PPM |
|
מתכות כבדות (Pb) |
5 מיליגרם לליטר מרבי |
2 מ"ג ליטר |
|
פ |
10 מ"מ מרבית |
2 מ"ג ליטר |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
