Sodium citrat adalah garam natrium asam organik. Penampilannya berupa kristal putih hingga bening, dengan rasa asin yang segar, dan stabil di udara. Rumus kimianya adalah C6H5Na3O7, larut dalam air tetapi tidak larut dalam etanol. Larutan airnya bersifat sedikit basa dan sering digunakan sebagai zat penyangga, agen pengikat, dan media budidaya bakteri. Dalam bidang medis, digunakan sebagai diuretik, ekspektoran, dan antikoagulan, serta dalam makanan, minuman, elektroplating, fotografi, dan bidang lainnya.
Digunakan sebagai bahan tambahan makanan, agen kompleks dan penyangga untuk industri elektroplating, industri farmasi untuk pembuatan antikoagulan, industri ringan untuk aditif deterjen
Pengemasan: Kantong komposit kertas-plastik 25kg
|
Tes |
Standar |
Hasil |
|
Penampilan |
KRISTAL TANPA WARNA ATAU PUTIH |
KRISTAL TANPA WARNA ATAU PUTIH |
|
Bau |
tanpa bau |
LULUS UJI |
|
IDENTIFIKASI & UJI KELARUTAN |
Lulus Uji |
LULUS UJI |
|
jaring |
30-100 MESH |
LULUS UJI |
|
Konten |
99-100.5% |
99,92% |
|
Sulfat |
30 PPM MAKS |
KURANG DARI 30 PPM |
|
Oksalat |
20 PPM MAKS |
KURANG DARI 20 PPM |
|
Logam berat |
1 PPM MAKS |
KURANG DARI 1 PPM |
|
KEASAMAN DAN KEALKALINAN |
Lulus Uji |
LULUS UJI |
|
Fe |
5 PPM MAKS |
KURANG DARI 1 PPM |
|
Klorida |
5 PPM MAKS |
KURANG DARI 5 PPM |
|
ZAT KARBONISABLE MUDAH |
KURANG DARI 1,0 |
0.05 |
|
KELEMBAPAN |
11-13% |
12,5% |
|
Pb |
0,5 PPM MAKS |
KURANG DARI 0,5 PPM |
|
AS |
1 PPM MAKS |
KURANG DARI 1 PPM |
|
merkuri |
0,1 PPM MAKS |
KURANG DARI 0,1 PPM |
|
APHA(50%W/W) |
25 MAKS |
10 |
|
PIROGEN |
Lulus Uji |
LULUS UJI |
|
TARTRAT |
Lulus Uji |
LULUS UJI |
|
Kalsium |
20 PPM MAKS |
KURANG DARI 20 PPM |
|
pH (5%) |
7,6-8,6 |
7.8 |
|
Tingkat transmisi cahaya |
95% MINIMAL |
96.3% |
|
KEJERNIHAN & WARNA LARUTAN |
20% LARUTAN AIR MENGHITUNG |
KEJERNIHAN & TANPA WARNA |
ID
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
