Semua Kategori
HUBUNGI KAMI

MAKANAN&MINUMAN

Halaman Utama >  Produk  >  MAKANAN&MINUMAN

Sitrat Natrium kualitas pangan


NOMOR CAS :6132-04-3

 

NOMOR EINECS: 200-675-3

 

Sinonim:Trisodium citrate dihydrate

 

Rumus kimia:C6H5Na3O7.2H2O


  • Pengenalan
  • Aplikasi
  • Spesifikasi
  • Lebih Banyak Produk
  • Pertanyaan
Pengenalan

Sodium citrat adalah garam natrium asam organik. Penampilannya berupa kristal putih hingga bening, dengan rasa asin yang segar, dan stabil di udara. Rumus kimianya adalah C6H5Na3O7, larut dalam air tetapi tidak larut dalam etanol. Larutan airnya bersifat sedikit basa dan sering digunakan sebagai zat penyangga, agen pengikat, dan media budidaya bakteri. Dalam bidang medis, digunakan sebagai diuretik, ekspektoran, dan antikoagulan, serta dalam makanan, minuman, elektroplating, fotografi, dan bidang lainnya.

Aplikasi

Digunakan sebagai bahan tambahan makanan, agen kompleks, penyangga untuk industri elektroplating, industri farmasi untuk pembuatan antikoagulan, dan industri ringan untuk aditif deterjen
Pengemasan: Karung komposit kertas-plastik 25kg

Spesifikasi

Tes

Standar

Hasil

Penampilan

KRISTAL TANPA WARNA ATAU PUTIH

KRISTAL TANPA WARNA ATAU PUTIH

Bau

tanpa bau

MENYUSUN TES

UJI IDENTIFIKASI & KELARUTAN

Lulus Uji

MENYUSUN TES

jaring

30-100 MESH

MENYUSUN TES

Konten

99-100,5%

99,92%

Sulfat

30 PPM MAKS

KURANG DARI 30 PPM

Oksalat

20 PPM MAKS

KURANG DARI 20 PPM

Logam berat

MAKS 1 PPM

KURANG DARI 1 PPM

KEASAMAN DAN KEALKALINAN

Lulus Uji

MENYUSUN TES

Fe

5 PPM MAKS

KURANG DARI 1 PPM

Klorida

5 PPM MAKS

KURANG DARI 5 PPM

ZAT KARBONISABLE YANG MUDAH

KURANG DARI 1.0

0.05

KELEMBAPAN

11-13%

12.5%

Pb

0.5 PPM MAKSIMAL

KURANG DARI 0.5 PPM

AS

MAKS 1 PPM

KURANG DARI 1 PPM

merkuri

MAKS 0.1 PPM

KURANG DARI 0.1 PPM

APHA(50%W/W)

25 MAKS

10

PIROGEN

Lulus Uji

MENYUSUN TES

TARTRAT

Lulus Uji

MENYUSUN TES

Kalsium

20 PPM MAKS

KURANG DARI 20 PPM

pH (5%)

7,6-8,6

7.8

Tingkat transmisi cahaya

95% MIN

96,3%

KEJERNIHAN & WARNA LARUTAN

20% LARUTAN AIR MENGHITUNG|

KEJERNIHAN & TANPA WARNA

Pertanyaan