CAS NO. :532-32-1
EINECS NO.: 208-534-8
Sinonim: Garam natrium asam benzoat
Rumus kimia: C7H5NaO2
Sodium benzoate, juga dikenal sebagai sodium benzoate, adalah senyawa organik dengan rumus kimia C7H5NaO2. Ini berbentuk partikel putih atau bubuk kristal, tanpa bau atau sedikit aromatik, dengan rasa manis yang samar dan bau menyatu. Berat molekul relatifnya adalah 144.12, stabil di udara, dan larut dengan mudah dalam air. Larutan air dari senyawa ini memiliki nilai pH 8 dan larut dalam etanol.
Terutama digunakan sebagai pengawet makanan, juga digunakan dalam produksi obat-obatan, pewarna, dll
Utama digunakan sebagai pengawet makanan, tetapi juga digunakan untuk membuat obat-obatan, pewarna, dan sebagainya
Pengemasan: Kantong anyaman plastik 25kg
Tes |
Standar |
Hasil |
PENAMPILAN |
Bubuk putih |
Bubuk putih |
Kekayaan |
99.0-100.5% |
99.56% |
Kerugian akibat pengeringan |
2% MAKS |
1.04% |
Klorin IONISASI |
0.02% MAKS |
kurang dari 0,02% |
Total klorin |
0.03% MAKS |
KURANG DARI 0.03% |
LOGAM BERAT ( Pb ) |
0.001% max |
KURANG DARI 0.001% |
Kemurnian asam atau basa |
0.2ml/g MAKS |
KURANG DARI 0,2ml/g |
IDENTIFIKASI |
Berkualitas |
Berkualitas |
PENAMPILAN SOLUSI |
Berkualitas |
Berkualitas |