Asam Sitrat Monohidrat

Pengenalan
Spesifikasi
Lebih Banyak Produk
Pertanyaan

Pengenalan

Asam sitrat monohidrat adalah senyawa organik dengan rumus molekul C6H10O8. Senyawa ini terutama digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai pengasaman, bahan penyedap, pengawet, dan pengawet. Selain itu, juga digunakan sebagai antioksidan, plastisizer, dan deterjen dalam industri kimia, kosmetik, dan pencucian.

Spesifikasi

Karakter		Putih atau hampir putih, kristalin bubuk, kristal tanpa warna atau butiran.
identifikasi		Lulus Uji
Penampilan Larutan		Lulus Uji
Analisis	%	99.5-100.5
air	%	7.5-8.8
Zat Karbonisasi yang Mudah Terbakar	—	Lulus Uji
Abu Sulfat (Sisa Pembakaran)	%	≤0.05
sulfat	mg/ kg	≤50
Oksalat	mg/ kg	≤50
Klorida	mg/ kg	≤ 5
Pimpin	mg/ kg	≤0.1
Arsen	mg/ kg	≤0.1
merkuri	mg/ kg	≤0.1
Aluminium	mg/ kg	≤0,2
Logam berat	mg/ kg	≤ 5
Endotoksin Bakteri	IU/ mg	<0.5