Asam Ascorbic kelas makanan

Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air, secara kimia dinamakan L - (+) - threitol 2,3,4,5,6-pentahidroksi-2-heksena-4-lakton, juga dikenal sebagai asam L-askorbat, dengan rumus molekul C6H8O6 dan berat molekul 176,12.

Vitamin C biasanya berbentuk seperti lembaran, kadang-kadang kristal monoklin berbentuk jarum, tidak berbau, asam dalam rasa, mudah larut dalam air, dan memiliki reduktivitas yang kuat. Berpartisipasi dalam proses metabolisme kompleks dalam tubuh dapat mempromosikan pertumbuhan dan meningkatkan daya tahan terhadap penyakit. Bisa digunakan sebagai suplemen gizi, antioksidan, dan perbaikan tepung terigu. Namun, suplementasi berlebihan vitamin C tidak baik bagi kesehatan, tetapi justru merugikan, sehingga perlu digunakan secara wajar. Vitamin C digunakan sebagai reagen analisis di laboratorium, seperti zat pengurang, pelindung, dll.

Vitamin C sintetis obat sama persis dengan vitamin C alami. Produk ini dapat mempromosikan asam folat menjadi asam tetrahidrofolat, yang membantu sintesis asam nukleat, mempromosikan produksi sel darah merah. Ini juga dapat mengurangi ion besi trivalen menjadi ion besi bivalen, sehingga lebih mudah diserap oleh tubuh dan juga bermanfaat bagi pembentukan sel. Vitamin C terlibat dalam produksi kolagen dalam tubuh. Ini memiliki fungsi menetralkan racun dan mempromosikan produksi antibodi.

Pengemasan: Karton 25kg atau drum serat 25kg