CAS SZÁM : 50-70-4
EINECS SZ.: 200-061-5
Szinonimák: D-szorbit
Kémiai készítmény: C6H14O6
A szorbit fehér, higroszkópos por vagy kristályos por, pehely vagy granulátum, szagtalan; Az értékesítési forma a piacon folyékony vagy szilárd halmazállapotú. A természetes növényi gyümölcsökben széles körben elterjedt, gyakran használják élelmiszerekben édesítőszerként, kelesztőként és hidratálóként.
A C-vitamin intermedierjeként
Csomagolás: 275 kg-os műanyag dob
|
VIZSGÁLATOK |
STANDARD |
EREDMÉNYEK |
|
KINÉZET |
SZINTELEN, TISZTA, ÁTLÁTSZÓ, SZIRUPOS FOLYADÉK |
|
|
SZÁRAZ ANYAG |
70% MIN |
70.8% |
|
VÍZTARTALOM |
30% MAX |
29.2% |
|
TÖRÉSINDEX (20°C) |
1.4575 MIN |
1.4602 |
|
FAJTA GRAVITÁCIÓ (20°C) |
1.29g/ml MIN |
1.3049 g/ml |
|
D-SZORBITOL |
71-83% (szárazanyagként) |
77.60% |
|
D-MANITOL |
MAX 8% (szárazanyagként) |
2.89% |
|
ELLENÁLLÁS |
10μs/cm MAX |
0.11 μs/cm |
|
ÖSSZESEN CUKOR |
6%-8% |
6.65 |
|
CUKOK CSÖKKENTÉSE |
0.15% MAX |
0.04% |
|
NIKKEL |
MAX. 1PPM |
KEVESEBB, MINT 1 PPM |
|
Fe |
1 PPM MAX |
KEVESEBB, MINT 1 PPM |
|
KLORID |
10 PPM MAX |
KEVESEBB, MINT 10 PPM |
|
SZULFÁT |
20 PPM MAX |
KEVESEBB, MINT 20 PPM |
|
NEHÉZFÉMEK (Pb) |
1 PPM MAX |
KEVESEBB, MINT 1 PPM |
|
ARZÉN (mint As2O3) |
1 PPM MAX |
KEVESEBB, MINT 1 PPM |
|
SZULFÁLT KAMUS |
0.1% MAX |
Kevesebb, mint 0.1% |
|
PH |
5.0-7.5 |
7.01 |
|
ELLENÁLLÓ KÍSÉRLET |
-18℃,48h,NEM KRISTÁLYOS |
ALKALMAZKODIK |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NEM
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
