A sódium tripolifoszfát egy inorganikus vegyület a Na5P3O10 kémiai képlettel. Amorf vízben oldható lineáris polifoszfát, amely gyakran élelmiszerekben használják vízretention ügynök, minőségjavító, pH szabályzó és fémes elemek chélalkotóként.
Tételek |
|
Eredmények |
Tartalom (Na₅P₃O₁₀)% |
94.0 legalább |
95.75 |
P2O5% |
57,0 perc |
57.87 |
Vízben nem oldható anyagok% |
0.10max |
0.02 |
pH (1% OLDAL) |
9,2~10,0 |
9.7 |
Vas (Fe-ként) ppm |
150max |
110 |
Fehéresség% |
90perc |
92 |
A tömegsűrűség |
0,50~0,7 |
0.53 |
I. szakasz |
10-40 |
32 |