A citromsav monohidrát egy szerves összetevő, melynek molekuláris képlete C6H10O8. Földelben használják az élelmiszer- és italiparban savító, ízesítő, konzervans és konzervansként. Emeltét alkalmaznak抗氧化, plasticizer és detergensen a kémiai iparban, a kosztikai iparban és a mosógép-iparban.
Karakterek |
|
Fehér vagy majdnem fehér, krisztályos por, színes nincsenek krystályok vagy görbék. |
azonosítás |
|
Teszt sikeres |
Megoldat kinéze |
|
Teszt sikeres |
Analízis |
% |
99.5-100.5 |
víz |
% |
7.5-8.8 |
Gyorsan karbonizáló anyagok |
— |
Teszt sikeres |
Szulfátos hamu (maradék tűzére) |
% |
≤0.05 |
Sulfát |
mg/ kg |
≤ 50 |
Oxalát |
mg/ kg |
≤ 50 |
klorid |
mg/ kg |
≤ 5 |
Vezető |
mg/ kg |
≤0.1 |
Rezsics |
mg/ kg |
≤0.1 |
Higany |
mg/ kg |
≤0.1 |
Alumínium |
mg/ kg |
≤0.2 |
Nehézfémek |
mg/ kg |
≤ 5 |
Baktérium-végtagok |
IU/ mg |
<0.5 |