Natrijev tripolifosfat je anorganski spoj kemijske formule Na5P3O10. To je amorfni linearni polifosfat topiv u vodi koji se obično koristi u hrani kao sredstvo za zadržavanje vode, poboljšivač kvalitete, regulator pH i sredstvo za keliranje metala.
Proizvodi |
|
Rezultati |
Test (Na₅P3O₁₀)% |
94.0min |
95.75 |
P2O5% |
57.0min |
57.87 |
Tvari netopljive u vodi % |
0.10max |
0.02 |
PH (1% otopina) |
9.2 ~ 10.0 |
9.7 |
Željezo (kao Fe) ppm |
150max |
110 |
Bjelina% |
90min |
92 |
Nasutna gustoća |
0.50 ~ 0.7 |
0.53 |
Faza I |
10-40 |
32 |