સીએએસ નં. 50-70-4
EINECS નંબર: 200-061-5
સમાનાર્થી: ડી-સોર્બિટોલ
કેમિકલ ફોર્મ્યુલેટ: C6H14O6
સોર્બીટોલ એ સફેદ હાઇગ્રોસ્કોપિક પાવડર અથવા સ્ફટિકીય પાવડર, ફ્લેક અથવા ગ્રાન્યુલ, ગંધહીન છે; બજારમાં વેચાણ સ્વરૂપ પ્રવાહી અથવા ઘન સ્થિતિ છે. કુદરતી છોડના ફળોમાં વ્યાપકપણે વિતરિત, તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર મીઠાઈ, ખમીર એજન્ટ અને નર આર્દ્રતા તરીકે ખોરાકમાં થાય છે.
વિટામિન સીના મધ્યવર્તી તરીકે
પેકેજિંગ: 275 કિગ્રા પ્લાસ્ટિક ડ્રમ
પરીક્ષણો |
ધોરણ |
પરિણામો |
અપીલ |
રંગહીન, સ્પષ્ટ, પારદર્શક, સીરપી પ્રવાહી |
|
શુષ્ક પદાર્થ |
70% MIN |
70.8% |
પાણી નો ભાગ |
30% MAX |
29.2% |
રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ (20 ° સે) |
1.4575 મિનિટ |
1.4602 |
વિશિષ્ટ ગુરુત્વાકર્ષણ(20°C) |
1.29g/ml MIN |
1.3049 ગ્રામ/ મિલી |
ડી-સોર્બિટોલ |
71-83% (સૂકા પદાર્થ તરીકે) |
77.60% |
ડી-મેનિટોલ |
8% MAX (સૂકા પદાર્થ તરીકે) |
2.89% |
પ્રતિકારકતા |
10μs/ cm MAX |
0.11μs/ સે.મી |
કુલ ખાંડ |
6% -8% |
6.65 |
ખાંડ ઘટાડવા |
0.15% MAX |
0.04% |
નિકલ |
1PPM MAX |
1PPM કરતાં ઓછું |
Fe |
1 PPM MAX |
1 PPM કરતાં ઓછું |
ક્લોરાઇડ |
10 PPM MAX |
10 PPM કરતાં ઓછું |
સલ્ફેટ |
20 PPM MAX |
20 PPM કરતાં ઓછું |
હેવી મેટલ્સ (Pb) |
1 PPM MAX |
1 PPM કરતાં ઓછું |
આર્સેનિક (As2O3 તરીકે) |
1 PPM MAX |
1 PPM કરતાં ઓછું |
સલ્ફેટેડ એશ |
0.1% MAX |
0.1% કરતા ઓછા |
PH |
5.0-7.5 |
7.01 |
પ્રયોગનો પ્રતિકાર કરો |
-18℃,48h,નોન-ક્રિસ્ટલ |
કન્ફોર્મ |