Gach Catagóirí
TÉIGH I DTEAGMHÁIL
xanthan gum -42

BIA&DEOCH

Baile >  Táirgí >  BIA&DEOCH

  • Réamhrá
  • Sonraíocht
  • More Táirgí
  • Fiosrúcháin
Réamhrá

Is polaisiúicríd extracellular miocróbach a úsáidtear go forleathan é guma Xanthan a tháirgtear ag Xanthomnas campestris trí innealtóireacht choipeadh ag baint úsáide as carbaihiodráití mar phríomh-amhábhar (cosúil le stáirse arbhar). Tá airíonna sreabheolaíocha uathúla aige, tuaslagthacht maith uisce, cobhsaíocht theirmeach agus bonn-aigéad, agus comhoiriúnacht mhaith le salainn éagsúla. Mar tiúsóir, gníomhaire fionraí, eiblitheoir, cobhsaitheoir, is féidir é a úsáid go forleathan i níos mó ná 20 tionscal ar nós bia, peitriliam, agus leigheas. Is é an polaisiúicríd mhiocróbach is mó agus is forleithne ar domhan é faoi láthair.

Sonraíocht

 paraiméadair

 specs

 Torthaí

 Stáirse, guair, nó a gcuid

 díorthaigh

 As láthair

 De réir

 Anailís scáileáin

40 mogalra

40

 Anailís scáileáin

 Trí 425μm≥95%

 Trí 75μm≤50%

99.4

21.9

 Slaodacht(1% KCL, cps)

1200-1700

1631

 Ábhar taise

≤13%

10.9

 slaodacht

 Viscometer rothlach, 300

r/ nóim

 11 cP ar a laghad

(léamh diailithe 55 ar a laghad)

67.5

 Viscometer rothlach, 6 r/ nóim

 180 cP ar a laghad

(léamh diailithe 18 ar a laghad)

20

 Viscometer rothlach, 3 r/ nóim

 320 cP ar a laghad

(léamh diailithe 16 ar a laghad)

17

 Brookfield LV, 1,5 r/ nóim

 1950 cP ar a laghad

2448

Fiosrúcháin