Décharbónáit sóidiam

Is comhdhúil neamhorgánach é décharbónáit sóidiam, leis an bhfoirmle mhóilíneach NaHCO3, púdar bán nó criostail mhín, gan bholadh, blas goirt amháin, go héasca intuaslagtha in uisce, beagán intuaslagtha in eatánól (deir cuid acu dothuaslagtha), agus beagán alcaileach i dtuaslagán uiscí. Tá sé seans maith go dianscaoileadh nuair a théitear é agus díscaoileann sé go mall in aer tais, ag táirgeadh dé-ocsaíd charbóin. Tosaíonn sé a dhianscaoileadh ag thart ar 50 ℃ agus díscaoileann go hiomlán nuair a théitear go 270 ℃. Nuair a bhíonn aigéad air, díscaoileann sé go láidir agus táirgeann sé dé-ocsaíd charbóin. Úsáidtear décharbónáit sóidiam go forleathan i réimsí tionsclaíocha ar nós ceimiceacha, cógaisíochta, bia, tionscal éadrom, teicstíle, etc