Is comhdhúil orgánach é monohydrate aigéad citreach le foirmle mhóilíneach C6H10O8. Úsáidtear é go príomha sa tionscal bia agus dí mar aigéadóir, gníomhaire blaistithe, leasaitheach agus leasaitheach. Úsáidtear é freisin mar fhrithocsaídeoir, plasticizer, agus glantach sa tionscal ceimiceach, tionscal cosmaidí, agus tionscal níocháin.
Carachtair |
|
Bán nó beagnach bán, criostalach púdar, criostail gan dath nó gráinníní. |
Aitheantais |
|
Tástáil Pas |
Cuma an réitigh |
|
Tástáil Pas |
Measúnacht |
% |
99.5-100.5 |
uisce |
% |
7.5-8.8 |
Substaintí In-Charbónáitithe |
- |
Tástáil Pas |
Fuinseog Sulpháite (Iarmhar ar Adhaint) |
% |
≤ 0.05 |
Sulfáit |
mg/ kg |
≤ 50 |
Oxalate |
mg/ kg |
≤ 50 |
Chloride |
mg/ kg |
≤ 5 |
Luaidhe |
mg/ kg |
≤ 0.1 |
arsanaic |
mg/ kg |
≤ 0.1 |
Mearcair |
mg/ kg |
≤ 0.1 |
Alúmanam |
mg/ kg |
≤ 0.2 |
Miotail Throma |
mg/ kg |
≤ 5 |
Endotoxins baictéarach |
IU/ mg |