Sodiotripolyfosfaatti on organiminen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on Na5P3O10. Se on amorfisen vesi-sulutettavan lineaarisen polyfosfaatin, joka käytetään usein ruoassa vesipitoisuuden pidättämiseksi, laadun parantajana, pH-säätöaineena ja metallien cheloidereittäjänä.
|
Sähköiset |
|
Tulokset |
|
Assay (Na₅P₃O₁₀)% |
94.0 vähintään |
95.75 |
|
P2O5% |
57,0min |
57.87 |
|
Vesiinsolubilit ovat% |
0.10max |
0.02 |
|
pH (1% -ratkaisu) |
9,2~10,0 |
9.7 |
|
Rauta (Fe) ppm |
150max |
110 |
|
Valkoisuus% |
90min |
92 |
|
Ruudullinen tiheys |
0,50~0,7 |
0.53 |
|
Vaihe I |
10-40 |
32 |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
