Natriumtripolyfosfaatti on epäorgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on Na5P3O10. Se on amorfinen vesiliukoinen lineaarinen polyfosfaatti, jota käytetään yleisesti elintarvikkeissa vettä pidättävänä aineena, laadun parantajana, pH:n säätelijänä ja metallikelatointiaineena.
|
kohdetta |
|
tulokset |
|
Määritys (Na5P3O10) % |
94.0min |
95.75 |
|
P2O5 % |
57.0min |
57.87 |
|
Veteen liukenemattomat aineet % |
0.10max |
0.02 |
|
PH (1 % liuos) |
9.2 ~ 10.0 |
9.7 |
|
Rauta (Fe) ppm |
150max |
110 |
|
Valkoisuus% |
90min |
92 |
|
Irtotiheys |
0.50 ~ 0.7 |
0.53 |
|
Vaihe I |
10-40 |
32 |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
EI
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
