kaikki kategoriat
OTA YHTEYTTÄ

RUOKA & JUOMA

ETUSIVU >  Tuotteemme >  RUOKA & JUOMA

Mononatriumglutamaatti


CAS NO. :32221-81-1

 

EINECS NRO:

 

Synonyymit: natriumglutamaatti

 

Kemiallinen koostumus: C5H8NO4Na.H2O 


  • esittely
  • Hakemus
  • määrittely
  • Lisää tuotteita
  • tiedustelu
esittely

Natriumglutamaatti (C5H8NNaO4), joka tunnetaan myös mononatrium-α-aminoglutaraattina, on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on C5H8NNaO4. Se on glutamiinihapon natriumsuola.

tarkoitus

Mausteaine

Farmaseuttiset biokemialliset reagenssit

Orgaaniset synteesivälituotteet

Hakemus

Käytetään ruoan aromiaineena

Pakkaus: 25 kg muovipussi

määrittely

TESTIT

STANDARD

TULOKSET

GLUTAMIINI

99% MIN

99.59%

HIUKKASKOKO

80 MESH

80 MESH

LÄHETYS

98% MIN

98.4%

[a]D 20 ERITYISKIERTO

+ 24.9 ° ~ + 25.3 °

25.0 °

KUIVAMISEN TAPPIO

0.5% MAX

0.14%

PH ARVO

6.7-7.5

7.16

IRON

5:XNUMX MAX

Alle 5 ppm

SULFAATTI

0.05% MAX

Alle 0.05 %

ARSEENIN

0.5:XNUMX MAX

Alle 0.5 ppm

JOHTAA

1:XNUMX MAX

Alle 1 ppm

 Zn

5 PPM MAX

Alle 5 ppm

tiedustelu