dinatriumfosfaatti Suomi

Dinatriumfosfaatti, jonka kemiallinen kaava on Na2HPO4, on yksi fosforihaposta muodostuvista natriumhydrokloridisuoloista. Se on hygroskooppinen valkoinen jauhe, joka liukenee veteen ja vesiliuos on heikosti emäksinen.

Dinatriumfosfaattia voidaan käyttää sitruunahapon, pehmentävien aineiden, kankaan painon parantajien, palonestoaineiden valmistukseen, ja sitä käytetään myös lasiteissa, hitsaustarvikkeissa, lääkkeissä, pigmenteissä, elintarviketeollisuudessa ja muissa fosfaateissa. Sitä käytetään teollisena vedenkäsittelyaineena, paino- ja värjäyspesuaineena, laadun parantajana, neutralointiaineena, antibioottiviljelyaineena, biokemiallisena käsittelyaineena ja elintarvikkeiden laadun parantajana.