DISODIUM PHOSPHAATI

Disodiumfosfaatti, jolla on kemiallinen kaava Na2HPO4, on yksi natriumhloriidi-soluista, jotka muodostuvat fosforihappoesta. Se on hygroskooppinen valkoinen pöly, joka on vesisoluble, ja vesikokonaisuus on heikosti alkalisena.

Disodium Phosphate voidaan käyttää sitruunahappoja, pehmeäntekeittejä, kankaan painon parantajia, tulipuolustimia ja käytetään myös hopeissa, laskeutumisaineissa, lääkeyhteisöissä, värimateriaaleissa, ruokateollisuudessa ja muissa fosfaatteissa. Sitä käytetään teollisuuden vesikäsittelyaineena, painatus- ja väritysmesillä, laadunparantajana, neutraalisointiviestaroina, antibioottien kasvatusaineistona, biokemiallisena käsittelyaineena ja ruokateollisuuden laadunparantajana.