Αριθμός CAS: 32221-81-1
ΑΡΙΘΜΟΣ EINECS:
Συνώνυμα: μονονιτρικό αλάτι
Χημική σύνθεση: C5H8NO4Na.H2O
Το μονονιτρικό αλάτι (C5H8NNaO4), γνωστό επίσης ως μονονιτρικό αλάτι του αμινοξεινικού οξέος, είναι ένα οργανικό σύνθετο με την χημική τύπο C5H8NNaO4. Είναι το νιτρικό αλάτι του οξέος γλουταμικού.
Σκοπός
Αρωματιστικό
Φαρμακευτικά βιοχημικά αναλυτικά
Μεσοστάδια οργανικής σύνθεσης
Χρησιμοποιείται ως αρωματιστικό σε τρόφιμα
Πακέτο: 25χιλιοι σάκος από πλαστική χαρτίωση
|
ΔΟΚΙΜΕΣ |
Πρότυπο |
Αποτελέσματα |
|
ΓΛΥΤΑΜΙΝΗ |
99% Ελάχιστα |
99.59% |
|
Μέγεθος σωματιδίων |
80Μαζάκια |
80Μαζάκια |
|
Διαβίβαση |
98% ΕΛΑΧΙΣΤΑ |
98.4% |
|
[α]D 20 ΕΙΔΙΚΗ ΠΕΡΙΣΤροφή |
+24.9°~+25.3° |
25.0° |
|
Απώλεια κατά ξηρασμό |
0.5%MAX |
0.14% |
|
Αξία PH |
6.7-7.5 |
7.16 |
|
Σίδερο |
5ppm Max |
κάτω από 5ppm |
|
θειικό |
0.05% μέγιστο |
ΜΕΙΩΝ ΑΠΟ 0.05% |
|
Αρσενικό |
0.5PPM ΜΑΞ |
ΜΕΙΩΝ ΑΠΟ 0.5PPM |
|
Λίθος |
1ppm μέγιστο |
ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΠΟ 1PPM |
|
Zn |
5 ΜΜΕ ΜΕΓΙΣΤΟ |
κάτω από 5ppm |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
