Ο μονούδρατος κιτρικός οξύς είναι ένας χημικός οργανικός άνθρακας με μολεκουλαρή τύπο C6H10O8. Χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών ως οξυβολό, αροματιστικό, διατηρητικό και διατηρητικό. Χρησιμοποιείται επίσης ως αντιοξειδωτικό, πλαστικοποιητικό και πλύντρο στη χημική βιομηχανία, τη βιομηχανία κοσμημάτων και τη βιομηχανία πλύσης.
|
Χαρακτήρες |
|
Λευκό ή σχεδόν λευκό, κρυσταλλικό φύρμα, αχρωμές κρύσταλλοι ή γρανά. |
|
αναγνώριση |
|
Δοκιμή Πέρασμα |
|
Εμφάνιση Διαλύματος |
|
Δοκιμή Πέρασμα |
|
Ανάλυση |
% |
99.5-100.5 |
|
Νερό |
% |
7.5-8.8 |
|
Εύκολα Καρβονιζόμενα Υποστάσεις |
— |
Δοκιμή Πέρασμα |
|
Σουλφούρειο Φυματίων (Υπόλοιπο μετά την καύση) |
% |
≤0.05 |
|
θειικό |
mg/ kg |
≤50 |
|
Οξαλάτο |
mg/ kg |
≤50 |
|
χλωρίδιο |
mg/ kg |
≤ 5 |
|
Λίθος |
mg/ kg |
≤0.1 |
|
Αρσενικό |
mg/ kg |
≤0.1 |
|
υδράργυρος |
mg/ kg |
≤0.1 |
|
Αλουμίνιο |
mg/ kg |
≤0.2 |
|
Βαρύχαλκα |
mg/ kg |
≤ 5 |
|
Βακτηριακά ενδοτοξίνες |
IU/ mg |
<0.5 |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
