TRISODIUM PHOSPHATE DODECAHYDRATE

Trisodium fosfát, s chemickým vzorcem Na3PO4, je druhem fosfátu. Je náchylný ke zpocení a vysychání ve suchém vzduchu, čímž vznikají sodný dihydrogenfosfát a sodný uhličitan. Téměř úplně se rozkládá na disodný hydrogenvosfát a sodnou hydroxidovou vodu. Používá se v elektrochemickém průmyslu k přípravě degreasing roztoků pro povrchové úpravy a alkalických mycích prostředků pro nevyleštěné součásti. V syntetických myjivých směsích se kvůli jejich vysoké alkalinitě používají pouze v silně alkalických čisticích prostředcích, jako jsou myjiva pro auta, podlahy a kovy. V potravinářském průmyslu se používají jak kvalitní zlepšovače, které zvyšují soudržnost a schopnost potravin uchovávat vodu.