Všechny kategorie
KONTAKTY
mono sodium glutamate-42

JÍDLO A NÁPOJE

Domů >  Produkty >  JÍDLO A NÁPOJE

Glutamát sodný mono Česká republika


Č. CAS :32221-81-1

 

Č. EINECS:

 

Synonyma: glutamát sodný

 

Chemické složení: C5H8NO4Na.H2O 


  • Úvod
  • editaci videa
  • Specifikace
  • Více o produktech
  • dotaz
Úvod

Glutamát sodný (C5H8NNaO4), také známý jako α-aminoglutarát monosodný, je organická sloučenina s chemickým vzorcem C5H8NNaO4. Je to sodná sůl kyseliny glutamové.

účel

Kořenící prostředek

Farmaceutická biochemická činidla

Meziprodukty organické syntézy

editaci videa

Používá se jako ochucovadlo potravin

Balení: 25 kg plastový tkaný pytel

Specifikace

ZKOUŠKY

STANDARD

VÝSLEDKY

GLUTAMINE

99% MIN

99.59%

VELIKOST ČÁSTIC

80 MESH

80 MESH

PŘENOSNOST

98% MIN

98.4%

[a]D 20 SPECIFICKÉ OTOČENÍ

+ 24.9 ° ~ + 25.3 °

25.0°

ZTRÁTA SUŠENÍM

0.5 % MAX

0.14%

HODNOTA PH

6.7-7.5

7.16

IRON

5PPM MAX

MÉNĚ NEŽ 5 ppm

SÍRAN

0.05% MAX

MENŠÍ NEŽ 0.05 %

ARSENICKÝ

0.5PPM MAX

MÉNĚ NEŽ 0.5 ppm

VÉST

1PPM MAX

MÉNĚ NEŽ 1 ppm

 Zn

MAX. 5 str./min

MÉNĚ NEŽ 5 ppm

dotaz