Натриев пирофосфат (SAPP) хранителен градус

Пирофосфатна киселина на натрия е безорганичен化合物 с химичен формула Na2H2P2O7. Това е бял кристален прах, който е разтворим във вода и неразтворим в етанол. Основно се използва като бърз ферментационен агент, агент за задържане на влажността и подобрение на качеството, и се използва в печени стоки като хляб, бисквити и месо.

Използва се като бързо стартиращ агент, увлажняващ агент, подобрявач на качеството, използва се в хляб, бисквити и други печени храни, както и в месо и рибни продукти и т.н.
​
Опаковка: Купона от хартия и пластмаса с тегло 25 кг