CAS № :590-00-1
EINECS NO .: 246-376-1
Синоними: 2,4-хексадиенова киселина, калиева сол
Химическа формула: C6H7KO2
Калиевият сорбат, известен още като калиев 2,4-хексадиенат, е калиевата сол на сорбиновата киселина с молекулна формула C6H7O2K. Това е безцветен или бял люспест кристален или кристален прах. [1] Без мирис или леко миризлив, изложен на въздух за дълго време, склонен към абсорбиране на влага, окисляване и разлагане и обезцветяване. Лесен за разтваряне във вода (67.6g/100mL при 20 ℃), разтворим в пропилей гликол (5.8g/100mL) и етанол (0.3g/10mL). Калиевият сорбат и сорбиновата киселина са често използвани органични консерванти, широко използвани за консервиране на храни, козметика и фуражи. Лесно се абсорбира и метаболизира от човешкото тяло, без остатъци в тялото и не е токсичен.
В хранително-вкусовата промишленост като консервант, средство против мухъл
кашон: 25 кг кашон
|
ТЕСТОВЕ |
СТАНДАРТ |
РЕЗУЛТАТИ |
|
ВЪНШЕН ВИД |
БЯЛА ГРАНУЛА |
БЯЛА ГРАНУЛА |
|
ИДЕНТИФИКАЦИЯ |
В СЪОТВЕТСТВИЕ |
СЪОБРАЗЯВА |
|
ТОПЛИННА СТАБИЛНОСТ |
БЕЗ ОЗВЕТЯВАНЕ (105°C, 90 мин.) |
СЪОБРАЗЯВА |
|
АНАЛИЗ |
% 99 101% |
100.8% |
|
ТЕЖКИ МЕТАЛИ (като Pb) |
10PMM MAX |
ПО-МАЛКО ОТ 10 PPM |
|
АЛКАЛНОСТ (като K2CO3) |
1% МАКС |
ПО-МАЛКО ОТ 1% |
|
КИСЕЛИНА (като сорбинова киселина) |
1% МАКС |
ПО-МАЛКО ОТ 1% |
|
As |
3 PPM МАКС |
ПО-МАЛКО ОТ 3 PPM |
|
Pb |
2PMM MAX |
ПО-МАЛКО ОТ 2 PPM |
|
Hg |
1 PPM МАКС |
ПО-МАЛКО ОТ 1 PPM |
|
АЛДЕХИД (като формалдехид) |
0.1% МАКС |
ПО-МАЛКО ОТ 0.1% |
|
ЗАГУБА НА СУШЕНЕ |
1% МАКС |
0.09% |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
НЕ
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
