Всички категории
НАТИСНЕТЕ
mono sodium glutamate-42

ХРАНА И НАПИТКИ

Начало >  Продукти >  ХРАНА И НАПИТКИ

Моно натриев глутамат България


CAS № :32221-81-1

 

EINECS НОМЕР:

 

Синоними: натриев глутамат

 

Химическа формула: C5H8NO4Na.H2O 


  • Въведение
  • Приложение
  • Спецификация
  • Още продукти
  • Разследване
Въведение

Натриевият глутамат (C5H8NNaO4), известен също като мононатриев α-аминоглутарат, е органично съединение с химична формула C5H8NNaO4. Това е натриева сол на глутаминовата киселина.

цел

Подправка

Фармацевтични биохимични реактиви

Междинни продукти от органичен синтез

Приложение

Използва се като овкусител на храни

Опаковка: 25 кг пластмасова тъкана торба

Спецификация

ТЕСТОВЕ

СТАНДАРТ

РЕЗУЛТАТИ

ГЛУТАМИН

99% MIN

99.59%

РАЗМЕР НА ЧАСТИТА

80МЕШ

80МЕШ

ПРЕДАВАНЕ

98% MIN

98.4%

[a]D 20 СПЕЦИФИЧНА РОТация

+ 24.9 ° ~ + 25.3 °

25.0 °

ЗАГУБА НА СУШЕНЕ

0.5% MAX

0.14%

PH СТОЙНОСТ

6.7-7.5

7.16

IRON

5PMM MAX

ПО-МАЛКО ОТ 5 PPM

СУЛФАТ

0.05% МАКС

ПО-МАЛКО ОТ 0.05%

АРСЕН

0.5PMM MAX

ПО-МАЛКО ОТ 0.5 PPM

ВОДЯ

1PMM MAX

ПО-МАЛКО ОТ 1 PPM

 Zn

5 PPM МАКС

ПО-МАЛКО ОТ 5 PPM

Разследване