ДИСОДИУМ ФОСФАТ

Дисодиев фосфат, с химически формула Na2HPO4, е един от солите на содия, образувани от фосфорна киселина. Той е гигроскопичен бял прах, който се разтваря във вода, а водната му смес застралява слабо алкално.

Дисодиум фосфат може да се използва за производство на цитрична киселина, мекуващи агенти, добавки за тегло на ткани, противопожарни вещества и също така се използва в емали, сварливи материали, фармацевтични продукти, пигменти, хранителна индустрия и други фосфати. Използва се като промишлен агент за очистка на вода, дружище за отпечатване и боядисване, подобрение на качеството, нейтрализатор, културен агент за antibiotici, биохимичен агент за обработка и подобрение на качеството на храните.