ثلاثي فوسفات الصوديوم هو مركب غير عضوي له الصيغة الكيميائية Na5P3O10. وهو عبارة عن بولي فوسفات خطي غير متبلور قابل للذوبان في الماء يستخدم عادة في الأغذية كعامل احتباس للماء، ومحسن للجودة، ومنظم لدرجة الحموضة، وعامل استخلاب للمعادن.
المنتجات |
|
النتائج |
التحليل (Na₅P₃O₁₀)% |
94.0 دقيقة |
95.75 |
P2O5٪ |
57.0 دقيقة |
57.87 |
المواد غير القابلة للذوبان في الماء% |
0.10max |
0.02 |
PH (1٪ محلول) |
9.2 ~ 10.0 |
9.7 |
الحديد (على هيئة Fe) جزء في المليون |
150max |
110 |
بياض٪ |
90 دقيقة |
92 |
الكثافة الظاهرية |
0.50 ~ 0.7 |
0.53 |
المرحلة الأولى |
10-40 |
32 |