بنزوات الصوديوم للغذاء

بيكربونات الصوديوم، والمعروفة أيضًا باسم بيكربونات الصوديوم، هي مركب عضوي له الصيغة الكيميائية C7H5NaO2. إنه جسيم أبيض أو مسحوق بلوري، خالٍ من الرائحة أو ذو رائحة طفيفة، ولها طعم حلو قليلاً ورائحة متقاربة. كتلته الجزيئية النسبية هي 144.12، مستقر في الهواء، وقابل للذوبان بسهولة في الماء. محلوله المائي له قيمة pH تبلغ 8 وهو قابل للذوبان في الإيثانول.

يُستخدم بشكل أساسي كمادة حافظة للأغذية، كما يُستخدم أيضًا في إنتاج الأدوية والأصباغ وما إلى ذلك

يُستخدم بشكل أساسي كمادة حافظة للأغذية، ولكنه يُستخدم أيضًا في صنع الأدوية والصبغات وما إلى ذلك
التعبئة: كيس نسيج بلاستيكي 25 كجم